मूँगफली एक प्रकार का दलहन होता है, जो भूरे या लाल रंग के खोल में बंद होता है और अंदर स्वादिष्ट, नरम और ताजे बीज होते हैं। यह छोटे आकार का होता है और पौधे के नीचे, मिट्टी में उगता है। मूँगफली में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन E, और खनिज जैसे मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटैशियम होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। इसे कच्चा, भुना हुआ, या फिर तेल के रूप में प्रयोग किया जाता है। मूँगफली का इस्तेमाल स्नैक, मिठाई, और विभिन्न पकवानों में भी किया जाता है।